巫山魔芋种植历史悠久，是出口日本的免检产品。巫山魔芋不仅种植面积大、产量高，品质更是优良，素有"绿色精灵"之称。
一颗魔芋的百变美味
魔芋鲜块茎有毒，但经过炮制后却是绝佳食材。巫山人喜欢用魔芋炖土鸡，做出一道人间美味——魔芋土鸡火锅：山间散养土鸡鲜香紧致，魔芋吸饱鸡汤鲜味，与火锅的鲜辣劲道相遇，味蕾得到一场洗礼。
巫山魔芋还开发出魔芋干片、魔芋精粉、魔芋冲剂、魔芋豆腐等多个系列产品，既美味又健康，是低热量、高膳食纤维的养生食材。
品尝提示
- 魔芋土鸡火锅是巫山十大名菜之一
- 魔芋豆腐可凉拌、烫煮、红烧
- 巫山魔芋干片可作健康零食与伴手礼
（内容依据上游新闻、天气网、携程等公开资料整理）